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La Padella Alta Stromboli è progettata per rispondere alle esigenze della ristorazione professionale. Realizzata in alluminio ad alta conducibilità, garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie, assicurando cotture omogenee e tempi ridotti.
Il bordo alto la rende ideale per preparazioni che richiedono maggiore capienza, come sughi, risotti, carni saltate, verdure e piatti in umido, evitando fuoriuscite durante la lavorazione.
Il manico ergonomico in acciaio inox, saldamente fissato con rivetti rinforzati, offre presa sicura, resistenza alle alte temperature e lunga durata anche in utilizzi intensivi tipici del settore Ho.Re.Ca.
Caratteristiche tecniche:
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Struttura in alluminio professionale ad alto spessore
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Manico in acciaio inox resistente al calore
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Bordo alto per maggiore capacità
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Distribuzione uniforme del calore
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Ideale per uso professionale intensivo
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Facile da pulire






