Sono Luana Casavola e in Premium Hotellerie mi occupo della redazione di articoli per la tavola e la cucina, con un’attenzione particolare alle nuove tendenze del mondo Ho.Re.Ca. e dell’home dining. Credo che ogni dettaglio della tavola possa raccontare uno stile e trasformare un semplice momento quotidiano in un’esperienza curata e piacevole. Attraverso contenuti, idee e suggerimenti, mi piace aiutare chi ama la tavola a trovare l’ispirazione giusta per la propria casa o per il proprio locale.